China

De schooldag begint met het hijsen van de vlag. Na school kan je vrij kiezen voor sport, muziek of een studiemoment. De klassen zijn groot en bestaan uit 35 tot 50 leerlingen. In de voormiddag zal je waarschijnlijk in een AFS klas terechtkomen om Chinees, geschiedenis en muziek te leren. In de namiddag zal je dan in een klas zitten met Chinese studenten. Deze indeling kan echter van school tot school verschillen. Succes op school is zeer belangrijk voor de meeste studenten. Daarom spenderen ze een groot deel van hun tijd aan studie. De schooldagen zijn lang en de nadruk ligt op wiskunde en wetenschappen. Chinese jongeren besteden dagelijks een aantal uren aan hun studie na de schooluren.

Sommige studenten volgen een programma aan een universiteit of nemen deel aan een onderwijsproject. In alle gevallen ontdek je van dichtbij hoe belangrijk onderwijs is in China, en hoe sterk leerlingen, leerkrachten en ouders samenwerken om het beste resultaat te behalen.

Eten is een belangrijk onderdeel van het sociale leven in China. Maaltijden bestaan meestal uit groenten, rijst, noedels en een vleesgerecht. Elke regio heeft zijn eigen specialiteiten: van Peking-eend in het noorden tot pittige hotpot in Sichuan. Thee hoort er altijd bij – het is een symbool van gastvrijheid en rust.
Je gastgezin leert je graag hoe je met chopsticks eet. Vegetarisch eten is mogelijk, maar soms uitdagend, omdat vlees vaak als smaakmaker wordt gebruikt. Gluten- of pinda-allergieën zijn moeilijk te combineren met de lokale keuken, dus overleg goed vóór vertrek.

Je gastgezin zal wellicht geen Westers eten voorschotelen. We raden je dan ook af om regelmatig zelf Westers eten te kopen. Het is niet alleen erg duur, maar het kan ook een afstand creëren tussen jou, je vrienden en je gastfamilie.